BIGPADDY in BAOAN

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これ美味しいですよ！！、どうやら深セン宝安(光明)ではコレを美味しく食べさせてくれる有名な店があるとか(^○^) というか行く先々のレストランでは、これは地元の名産です！！て言われるから、この広東省の辺りは何処でも地元料理って事です(^○^)

いわゆるコンガリと焼きあがっていて燻製っぽいですね。これをブツ切りして平皿に飾ってからテーブルへ持ってきます。それに”お頭付き”！！！つまり頭の部分が必ず付いてきて、食事で上座の人、例えば社長さんとか、お客さんが食べる慣わし(^○^)

最初私が食べた時も、貴方はお客さんだから、これを必ず食べる必要がある！！って言われて、恐る恐る食べた思い出があります、それが今では美味！！なので毎回食べていますね。中国には野鳥が少ないって感じていますが、

ハトも滅多に見ません、なのでこの海岸線で2羽も見る事が出来て、ちょっと驚いています。願わくは誰かに捕まって食卓に上がらない事を切に願っていますf(^_^；)

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接待終了～、気持ちよくお帰り頂くためにはオモテナシは必要ですね。でも我が身の不調を押しては良くないです。さぁ！この週末は挽回せねば！、せめて週末の散歩でアルコールを抜かねば！、痛風だし(´；ω；｀)、ほかにも色々あるし、これは我が身のためですf(^_^；)

写真ですが、この蒸し暑い最中、マングローブの森で遊んでいます。お父さんも一緒だから安心ですね。でも、こんな炎天下、お疲れ様です。f(^_^；)

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